Receta de Piña Colada

Receta de Piña Colada

La receta de piña colada es una que todos deberían saber. Es un clásico de verano que merece más respeto del que recibe. Puede ser dulce y agradable para las personas que no beben mucho o que recién comienzan, pero también es un placer maravilloso para los amantes de los cócteles experimentados.

La receta de piña colada en evolución

La receta original probablemente era muy simple: una parte de ron blanco, una parte de crema de coco y tres partes de jugo de piña, y está delicioso. Pero con el tiempo, esa receta evolucionó.

Esta versión agrega crema espesa y una pizca de Amargo de Angostura. Esos ingredientes afectan la textura y mejoran el sabor sin cambiar el perfil general.

La crema hace que toda la bebida sea aún más rica y más como un batido. Y esa pizca de amargos es suficiente para resaltar los otros sabores en absoluto alivio.

Los amargos de Angostura nunca tratan de agregar mucho sabor por sí solos. Se trata de contrastar con los demás.

La razón por la que la popularidad de esta bebida ha durado tanto es simplemente que es deliciosa. Los sabores tienen que ver con el coco y la piña, con el ron en el fondo.

Elegir ingredientes

No necesita ingredientes de primera calidad. El jugo de piña recién exprimido es excelente, pero un buen jugo de piña embotellado funcionará bien. 

Para la crema de coco, el estándar del barman, Coco López , es perfecto. Y definitivamente no necesitas un ron especial. Los rones blancos y negros superiores de Barcardi son perfectos para la receta de piña colada.

Usted  puede jugar con su receta de piña colada, si así lo desea. Intente usar un ron con sabor a piña para aumentar el sabor de la piña.

O pruebe un ron con sabor a coco para aumentar el sabor del coco. Captain Morgan’s Loconut es una elección fantástica.

Pero tenga cuidado al sustituir cualquier cosa por la crema de coco. Es posible que sienta la tentación de probar la leche de coco fresca, pero encontrará que es más delgada, más acuosa y menos dulce.

Y muchos de los otros productos de “crema de coco” no están endulzados, lo que alteraría el equilibrio de la dulzura de esta bebida. Si usa uno de ellos, probablemente necesite agregar un poco de jarabe simple al gusto.

Entretenimiento

Esta es una gran bebida para fiestas , especialmente si tienes no bebedores entre tus invitados, porque puedes hacerlo sin el ron y es igualmente delicioso.

De hecho, es más fácil de hacer a granel que bebida por bebida. Simplemente coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que esté suave.

Esta receta es para una bebida, pero para hacer dos, solo duplica tus ingredientes. Si está llenando una jarra que puede contener 5 o 6 bebidas, simplemente multiplique los ingredientes por el número correcto. Puedes leer más sobre mezclar múltiples bebidas aquí.

Receta de Piña Colada
Imprimir Receta
5 de 1 voto

Receta de piña colada

La piña colada es un delicioso manjar tropical que sabe a piña y coco. Si lo mezclas, la textura es como un batido. Sobre hielo, es rico y espeso. Esta receta en particular agrega algunos toques especiales para mejorar la receta original.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Puertorriqueña
Keyword: piña colada
Raciones: 1 Bebida
Calorías: 245kcal

Ingredientes

  • 1 jigger Ron blanco
  • 1 onza Ron oscuro
  • 3 onzas Jugode piña
  • 1 jigger Cremade coco (Coco Lopez es la mejor opción, elija lo que elija, solo evite la lechede coco)
  • 1 onza Crema espesa
  • Pizca de amargos de Angostura

Elaboración paso a paso

  • Pon todo en una licuadora con hielo.
  • Licúa durante unos 15 segundos.
  • Viértalo en un vaso de huracán.
  • Decorar con una rodaja de piña y / o cereza marrasquino. 

Video

También te puede interesar:

1 thought on “Receta de Piña Colada

  1. 5 stars
    Lo mejor que tiene la piña colada es que como es una bebida que tiene mucha azúcar, es muy fácil pasar un buen rato. jajaja

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating