7 Platos de Comidas Venezolanas

7 Platos de Comidas Venezolanas

¬ŅEst√°s planeando un viaje a Venezuela? Hay mucho que puedes hacer all√≠, pero nada destaca m√°s que las comidas venezolanas que comer√°s. Venezuela tiene una rica cultura alimentaria llena de influencias africanas, europeas e ind√≠genas.

Adem√°s de ser √ļnico, el tipo de cambio all√≠ le permite ser muy asequible. Podr√°s comer como un rey con muy poco dinero en efectivo. Ahora solo queda la cuesti√≥n de ¬Ņqu√© vas a comer primero?

Para ayudarlo a decidir, estas son algunas de las mejores comidas venezolanas que puede obtener para el desayuno, el almuerzo, la cena y, por supuesto, el postre.

Arepas

Arepas Venezolanas
Arepas Venezolanas

Las arepas son como peque√Īas pitas de harina. Son los favoritos entre los venezolanos, ya que son muy vers√°tiles. Est√°n llenos de queso, arroz, carne de cerdo, frijoles, huevos y mucho m√°s. Todo depende de lo aventurero que sea el cocinero.

Las arepas se pueden disfrutar como plato principal o como acompa√Īamiento para el desayuno, el almuerzo y la cena. Son realmente un alimento b√°sico de las Comidas Venezolanas. Todos los restaurantes, caf√©s y cocinas dom√©sticas no pueden prescindir de ellas.

Pabellón Criollo

Pabellón Criollo
Pabellón Criollo

No puedes irte de Venezuela sin probar Pabell√≥n Criollo. Es el plato nacional de Venezuela despu√©s de todo. Pabellon Criollo est√° hecho de carne desmenuzada, frijoles negros y arroz picante.

Se puede servir de varias maneras. Las dos formas m√°s populares son, huevos fritos servidos encima llamado Pabell√≥n a Caballo y con huevos fritos encima y pl√°tanos al lado, Pabell√≥n con Barandas y a Caballo.

Cachitos

Cachitos Venezolanos
Cachitos Venezolanos

Los cachitos son como la versi√≥n venezolana de un croissant. Son panecillos cremosos rellenos de queso y jam√≥n. Los cachitos son crujientes por fuera y deliciosamente suaves por dentro.

Se comen principalmente como un plato de desayuno junto con un poco de jugo de naranja o café venezolano o como un bocadillo rápido.

Mandoca

Mandoca Venezolana
Mandoca Venezolana

Hemos terminado algunas comidas venezolanas pero ahora vamos a profundizar en algo un poco m√°s dulce. ¬°Mandoca son b√°sicamente rosquillas pero con un toque venezolano! Tienen forma de pretzel y est√°n hechos de pl√°tanos y harina de ma√≠z.

Obtendr√°s mantequilla o queso, queso fresco, para untarlos y darle un poco de sal al dulce. Muchos comen Mandoca para el desayuno porque son s√ļper abundantes. Aseg√ļrate de comerlos calientes.

Perico

Perico Venezolano
Perico Venezolano

Los huevos revueltos son un desayuno cl√°sico en todo el mundo. El perico venezolano toma este plato que conoces y amas y le pone pimientos verdes, cebollas y tomates.

Si quieres un poco de prote√≠na extra, puedes prepararla con jam√≥n o tocino. Puedes comerlo solo o puedes disfrutarlo en un pan o, por supuesto, la arepa siempre presente las comidas venezolanas.

Pasticho

Pasticho Venezolano
Pasticho Venezolano

Pasticho tambi√©n se conoce como la “Lasa√Īa de Venezuela”. Est√° hecho como su lasa√Īa italiana regular con capas de pasta, carne y salsa de tomate. La diferencia est√° en las especias.

Las especias que se usan en esta lasa√Īa tienen un poco m√°s de sabor, generalmente la salsa de soja y la salsa Worcestershire. ¬°Tambi√©n usa salsa Bechamel que lo hace s√ļper cremoso y s√ļper delicioso!

Cachapas

Cachapas Venezolanas
Cachapas Venezolanas

Las cachapas son como panqueques venezolanos y absolutamente deliciosas. Si te gustan las arepas, ¬°es probable que tambi√©n te encanten las cachapas! Al igual que las arepas, el ingrediente principal de las cachapas es el ma√≠z o, a veces, la harina de ma√≠z.

La principal diferencia en los dos es que las cachapas tienen az√ļcar agregada a su preparaci√≥n.¬†La combinaci√≥n de la popular cachapa rellena de queso blanco y la cachapa ligeramente dulce son una combinaci√≥n perfecta.

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