¿Los plátanos tienen semillas? (¡Verdad oculta!) – Ready cooks € €

¿Sabías que la persona promedio consume más de 25 libras plátanos al año?

Los plátanos son un manjar saludable y delicioso que debemos pelar para comer. Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué se clasifican como frutas? Los plátanos se clasifican como frutas porque tienen las semillas de la planta de la que crecen. Es posible que nunca hayas asociado las semillas con un plátano, ¡pero en realidad tienen uno!

Las semillas de plátano no son muy grandes y parecen casi escondidas. No siempre fue así. Los seres humanos han tenido un gran impacto en el cultivo de plátanos y, como resultado, contribuyeron a su “nuevo” aspecto y sabor.

¿Los plátanos tienen semillas? Sí, los plátanos tienen semillas. Sin embargo, los bananos comerciales modernos de hoy en día se cultivan genéticamente y en realidad no se cultivan a partir de semillas. Las semillas son visibles, pero no pueden contribuir a la multiplicación del banano. Los bananos silvestres tendrían semillas más grandes más visibles y podrían ayudar a que la nueva planta de banano crezca si fuera producida por la planta madre.

¿Por qué las bananas comerciales no tienen semillas?

Como se mencionó anteriormente, los plátanos tienen semillas, pero un proceso de modificación genética impulsado por humanos ha producido una fruta, y las semillas se formaron casi después de pensarlo dos veces. Las bananas comerciales casi nunca tendrán semillas grandes. ¿Por qué?

Después de descubrir mutaciones en las que las plantas no podían producir semillas, los agricultores tomaron plántulas de estas plantas para darse cuenta de que no se necesitan semillas para cultivar plátanos. Los bananos cultivados comercialmente se han cultivado específicamente para el consumo, lo que tiene sentido para evitar las semillas.

La ciencia detrás de los plátanos sin semillas tiene que ver con su desequilibrio cromosómico. El banano moderno es triploide, también conocido por tener tres conjuntos de cromosomas. En lugar de tener un solo juego de cromosomas de cada padre, el banano obtiene un juego de cromosomas de una planta madre y dos juegos de cromosomas de la otra planta madre.

Los plátanos se reproducen asexualmente. Conocido como un proceso llamado partenocarpia, el cultivo de plátanos sin fertilización produce una fruta sin semillas.

Como resultado, los plátanos “sin semillas” tienen muchas ventajas. Las bananas comerciales, las que compra en su supermercado local, son más sabrosas y dulces. Además, la falta de semillas o semillas pequeñas permite un consumo más fácil y una mejor experiencia con las personas. Este descubrimiento ha llevado a que las bananas tengan una vida útil más larga.

Si bien todavía se pueden ver algunas semillas al cortar el centro comercial de banano, su función está casi fechada. En esta etapa del ciclo de vida del banano, su objetivo principal es ser estéticamente agradable para el consumo humano, no para la reproducción.

¿Los plátanos silvestres tienen semillas?

No es fácil encontrar plátanos silvestres que sean comestibles. Por lo general, se encuentran en áreas remotas del mundo, como selvas y valles. Si por casualidad encuentra una planta de banano silvestre, se sorprenderá por su belleza. Las plantas de banano silvestre tienen hojas más gruesas que fluyen uniformemente hacia arriba. También. el tronco de la planta es más fuerte y grueso en comparación con una planta de banano comercial.

Sí, los plátanos silvestres se consideran frutas y tienen semillas. En comparación con las bananas comerciales, las bananas silvestres tienen semillas más grandes y pueden verse completamente diferentes a las bananas normales que compramos y comemos en la tienda.

Los plátanos silvestres tienen semillas más grandes que pueden no ser tan deliciosas como los plátanos normales a los que todos estamos acostumbrados. ¡En algunos casos, estos plátanos tienen más semillas que los plátanos comestibles!

Como puede ver en la imagen a continuación, ¡los plátanos silvestres tienen semillas tan grandes como guisantes!

Sin embargo, estas plantas de banano silvestre son realmente importantes ya que pueden reproducirse a partir de la planta madre. En otras palabras, estas semillas se pueden utilizar para el crecimiento y la reproducción.

Los plátanos silvestres generalmente se encuentran cerca de áreas boscosas en todo el mundo. Dado el hábitat natural de algunas de estas regiones, los bananos silvestres tienden a tener formas y tamaños poco claros. Además, la cáscara de estos plátanos no tiene el mismo brillo al que todos estamos acostumbrados.

¿Puedes comer semillas de plátano?

En el improbable caso de que te encuentres con un plátano con semillas, es posible que sientas curiosidad por saber si las semillas son seguras para digerir. Sí, puedes comer semillas de plátano. Las semillas de plátano, tanto maduras como verdes, no son venenosas. Sin embargo, los plátanos silvestres se consideran casi no comestibles cuando producen toneladas de semillas duras del tamaño de un guisante. Si bien los plátanos silvestres aún pueden ser seguros para comer, es casi imposible y no vale la pena.

Los bananos silvestres de semillas grandes suelen ser más pequeños y lo más probable es que tengan más semillas que la pulpa comestible. Las semillas de plátano se consideran no comestibles porque son muy difíciles de masticar y tragar.

Otro problema de comer plátanos con semillas es que las semillas ocupan demasiado espacio dentro del plátano, lo que puede dificultar comer la pulpa o la pulpa.

¿Puedes comer plátanos silvestres?

¿Puedes comer plátanos silvestres? Sí, puedes comer plátanos silvestres. Dependiendo de la variedad y la ubicación de los bananos silvestres, algunos de ellos pueden ser muy sabrosos para comer y casi no tienen semillas.

Un concepto erróneo común es que todos los bananos silvestres tienen semillas; esto simplemente no es cierto.

En Costa Rica se puede encontrar una variedad popular de plátanos silvestres, donde se los considera “plátanos bebés”. ¡Estas bananas maduran rápidamente y tienen un sabor absolutamente delicioso! Incluso cuando era niño, no me sorprendía cuando comía estos maravillosos manjares de la naturaleza.

Las bananas baby, también conocidas como “Lady Fingers”, son mucho más cremosas y dulces que las bananas típicas. La mayoría de las veces, cuando vea plátanos pequeños, notará un color amarillo brillante. Los puntos o pecas más pequeños son una señal de que los plátanos jóvenes están maduros y listos para comer.

Sin embargo, a veces la variedad puede ser comestible, pero aún así no debes comer un plátano si la planta ha estado expuesta a pesticidas, pájaros o insectos. El consumo potencial de bacterias dañinas de una planta desconocida no vale la pena correr el riesgo. Se recomienda probar algunos plátanos encima de la planta antes de considerar el consumo.

Pensamientos finales

  • Los plátanos tienen semillas, pero los plátanos modernos criados comercialmente han sido criados genéticamente para evitar el crecimiento de semillas.
  • Las bananas comerciales son las bananas que más consumimos y, por lo general, son la única opción disponible en su supermercado local.
  • Los bananos silvestres tienen semillas y, si se producen a partir de la planta madre, pueden dar lugar a la reproducción.
  • Las semillas de plátano se pueden comer, especialmente teniendo en cuenta las diminutas semillas que se encuentran en los plátanos comerciales. Los plátanos silvestres tienen semillas más grandes y no vale la pena consumirlos.
  • El hecho de que las semillas estén en los bananos silvestres no significa que todos los bananos silvestres tengan semillas. Dependiendo de la variedad y el origen, puede ser de gran ayuda para determinar si los humanos pueden comer este tipo de plátano.


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