¿Es posible congelar la sopa de papa? – .€€

Las sopas son populares por sus efectos calmantes cuando hace frío, y la sopa de patata no es una excepción. La sopa de papa es una de las comidas más fáciles de preparar y se puede preparar en grandes cantidades para alimentar a muchas personas. La sopa se puede preparar con una variedad de recetas que combinan los ingredientes cremosos y más sabrosos para crear una comida increíble.

Si no te gusta cocinar, puedes comprar sopa de patata recién hecha en la tienda. Las sopas de papa generalmente contienen papas, caldo de pollo, verduras, crema, queso, mantequilla y sabor.

Teniendo en cuenta la facilidad con la que están disponibles sus ingredientes, la sopa se puede preparar a granel sin ningún problema y almacenar hasta más tarde. Con el almacenamiento adecuado, puede tener provisiones frescas de una deliciosa sopa de papa para los días fríos. ¿Cuál es la forma correcta de almacenar la sopa de papa?

¿Es posible congelar la sopa de papa? Sí, puedes congelar la sopa de papa. Aunque hay complicaciones menores al congelar la sopa, la sopa de papa se puede almacenar en el congelador hasta por 6 meses. Los productos lácteos utilizados en la elaboración de la sopa de patata son los culpables de cualquier dificultad para congelar la sopa.

Los ingredientes como la crema y el queso generalmente se separan después de congelarse y descongelarse por un tiempo. El resultado de esta separación es una textura alterada que hace que la sopa se vea desagradable.

Si no tiene sustitutos para los productos lácteos, simplemente sáltelos mientras cocina hasta que la sopa esté congelada, descongelada y recalentada más tarde. Los productos lácteos omitidos se pueden volver a agregar a la sopa cuando se vuelve a calentar en la estufa.

Sopa De Patata Congelada

Si la sopa de patata pudiera dejarse a temperatura ambiente durante varios meses, no sería necesario congelarla. Sin embargo, no es así. La sopa de patata que se deja a temperatura ambiente durante más de 2 horas se echará a perder.

Puede conservar la sopa de patata fresca en el frigorífico durante un tiempo breve. El enfriamiento garantiza la seguridad de la sopa de patata durante unos 4-5 días.

Cualquier persona que desee conservar a largo plazo su lote de sopa de patata deberá aplicar la congelación. A lo que realmente debe prestar atención cuando congela la sopa de papa son los productos lácteos.

En una receta de sopa de patata, es mejor usar ingredientes sustitutos como la leche de coco y la leche de almendras. Si no tiene ninguno de estos sustitutos, simplemente omita todos los ingredientes lácteos por ahora.

¿Cómo congelar la sopa de patata?

Es posible que le hayan dicho anteriormente que la sopa de papa nunca se puede conservar congelando, eso no es cierto. Según la experiencia personal, la sopa de patata se puede conservar con éxito congelando; todo lo que necesita hacer es seguir los pasos apropiados.

Paso 1: Cocine parcialmente la sopa de papa y omita los lácteos

Cuando cocine sopa de papa para guardarla en el congelador, use los ingredientes más frescos. Las patatas y verduras frescas se congelan mucho mejor que las rancias. También use ingredientes sustitutos para reemplazar los productos lácteos tradicionales u omita todos los ingredientes lácteos en la receta por completo.

Cuando cocine la sopa de papa, no permita que se cocine por completo. Puede cocinar sopa de patata hasta completar un 70 %. La razón de esto es que una sopa de papa completamente cocida tendrá trozos de papas y verduras más blandas y blandas después de congelarlas por un tiempo.

La sopa de papa parcialmente cocida siempre se puede cocinar hasta el final más tarde cuando desee descongelarla y recalentar una porción congelada.

Paso 2: Espera a que la sopa de patata caliente se enfríe

Asegúrate de que se haya enfriado a temperatura ambiente antes de poner la sopa de papa en el congelador. Esto es importante si no quiere estropear la calidad de la sopa y otros alimentos congelados en su congelador.

Simplemente deje la sopa en el mostrador durante aproximadamente una hora. Sin embargo, tenga cuidado de no dejar la sopa a temperatura ambiente por mucho tiempo.

La sobreexposición a la temperatura ambiente hace que las bacterias se multipliquen rápidamente y estropeen la sopa de patata.

Paso 3: dividir en porciones de una comida y empaquetar

Para evitar el desperdicio, divida una porción grande de sopa de papa en porciones más pequeñas que pueda terminar de inmediato. De esta manera, puede tomar fácilmente un paquete de sopa de papa para descongelar y recalentar sin sobras.

Cuando llene cada bolsa con sopa de papa, deje espacio para una posible expansión en el congelador. También debe exprimir la mayor cantidad de aire posible de las bolsas del congelador antes de cerrarlas.

Después de cerrar las bolsas, presione suavemente la sopa para que se distribuya uniformemente en las bolsas. Coloque las bolsas de sopa en el congelador hasta que estén completamente congeladas. Una vez que esté completamente congelada, puede colocar las bolsas de sopa congelada en posición vertical para ahorrar más espacio en el congelador.

¿Cómo descongelar y recalentar sopa de papa congelada?

Asegúrese de comer sopa de papa congelada dentro de los 6 meses posteriores a la congelación. Antes de poder comer la sopa congelada, primero debe descongelarse y recalentarse.

Solo saque la porción de la sopa congelada del congelador y podrá terminarla de inmediato. Deja la sopa toda la noche en el refrigerador.. Dado que la descongelación en el refrigerador lleva muchas horas, tiene sentido utilizar el método de descongelación más rápido.

Alternativamente, puede descongelar un lote de sopa de papa congelada sumergiéndola en agua fría. Asegúrese de que la bolsa del congelador esté bien cerrada antes de sumergirla en el recipiente con agua.

Para calentar la sopa, póngala en el microondas a temperatura alta. Si no puede esperar a que la sopa se descongele, puede calentar la sopa congelada directamente en el microondas o en una cacerola. Es importante mezclar la sopa de forma intermitente mientras se calienta.


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