Receta f√°cil de empanadas fritas

Receta f√°cil de empanadas fritas

Estos sencillas empanadas fritas utilizan sólo 2 ingredientes Рgalletas y relleno de pastel en conserva, además de un poco de harina para el laminado y el aceite para freír.

Todos tenemos esos d√≠as … demasiado para hacer, no hay suficiente tiempo. Parece que √ļltimamente, me encuentro en esa situaci√≥n m√°s de lo que me gustar√≠a admitir. Siempre es bueno tener un postre s√ļper r√°pido y f√°cil de servir despu√©s de la cena, para sorprender a los invitados que pasan por all√≠ o como un regalo para la tarde.

Recuerdo que cuando crec√≠a, cuando mis padres nos llevaban a acampar, mi mam√° siempre hac√≠a peque√Īos pasteles sobre la fogata que llamaba Puckies. Cuando vi la receta de estas empanadas fritas f√°ciles, me record√≥ los momentos divertidos que ten√≠amos acampar. Y despu√©s de cocinar un lote y probarlos … me record√≥ a√ļn m√°s.

Doug pens√≥ que sab√≠an a orejas de elefante, y aunque a mis dos hijos mayores no les gustan mucho las cerezas, les gustaron estas empanadas fritas ¬°Con solo un par de ingredientes, puedes preparar estos pasteles en poco tiempo! Y son lo suficientemente f√°ciles como para que los ni√Īos puedan ayudarlo a preparar los pasteles para fre√≠r. En una superficie ligeramente enharinada, extienda las galletas hasta que est√©n delgadas, aproximadamente de 4 a 5 pulgadas, agregue aproximadamente 2 cucharadas de relleno en el medio, doble y selle con un tenedor. Luego es hora de fre√≠rlos hasta que est√©n dorados y darles un poco de polvo de az√ļcar en polvo o una pizca de canela y mezcla de az√ļcar.

Mi consejo para fre√≠r es tener todos los pasteles listos antes de comenzar el proceso de cocci√≥n. Se fr√≠en en unos 20-30 segundos, agregu√© 3 pasteles al aceite, cont√© hasta 10, volte√© y cont√© hasta 10 nuevamente, y terminaron. Algunos de ellos incluso demasiado marrones. Entonces, literalmente, lleva segundos cocinarlos.

Los libros de cocina son los que uso con m√°s frecuencia, esta receta de empanadas fritas proviene de Recetas simples de acceso directo , est√° llena de recetas deliciosas para d√≠as como estos.

Empanadas fritas f√°ciles

Un delicioso manjar que es lo suficientemente f√°cil para una comida entre semana.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción1 min
Tiempo total11 min
Plato: Postre
Cocina: Americana
Keyword: empanadas fritas
Raciones: 20 empanadas
Calorías: 343kcal

Ingredientes

  • 2 tubos (12 oz) de galletas refrigeradas
  • Harina de Galletas para estirar
  • 1 taza Aceite de canola
  • 20 onzas Relleno de pastel de fruta, cualquier sabor
  • Az√ļcar en polvo para espolvorear o canela y az√ļcar al gusto

Elaboración paso a paso

  • Retire las galletas del paquete, deje reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos.
  • En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada galleta hasta aproximadamente 4-5 pulgadas
  • Agregue 2 cucharadas de relleno de pastel en el centro de la galleta
  • Doblar y sellar con un tenedor
  • Calienta aceite en una sart√©n
  • Agregue con cuidado 2-3 pasteles a la vez, dependiendo del tama√Īo de su sart√©n
  • Cocine durante aproximadamente 8-10 segundos en cada lado o hasta que est√©n doradas: cont√© hasta 10 y luego volte√© y repet√≠
  • Retirar y colocar sobre una toalla de papel para drenar
  • Espolvorear con az√ļcar en polvo o espolvorear con canela y mezcla de az√ļcar.

Video

Notas

Aseg√ļrese de tener todos los pasteles listos antes de comenzar a cocinar, ya que se fr√≠en muy r√°pido.¬†

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